anyue1014 发表于 2006-6-1 16:33:56

上海人节约透着精明

上海人习惯把共的资源称为“皇家铺子”,毕竟皇姓较少,自家的柴米油盐水电煤气,自然不是“皇家铺子”。于是,上海姆妈教训小孩时,劈头一句就是“侬当侬哟功能的是皇家银子啊”。这是句反语,意思是“我们家是浪费不起的。”
小孩子不懂事,往往会忘记关电灯,偶尔还会酿成险情。我有一次因为偷偷把自己关在房里看恐怖小说,忘记关水龙头,导致浴室水谩金山。
说起来,谁不心疼自家银子呢。出去白相一次,面子里都得挺刮,家里买汰(柴)烧,盘活家用也要省尽;上海太太们是出了名的持家有方,先生们也有自己的小九九。那时,大概是上世纪80年代早期,还在用粮票,这种粮票全国罕有。
上海人吃早饭,一根油条只要半两粮票,上海人买一根就够了,而一副大饼是一两粮票。买一副大饼夹一根油条,是上海人经典的早饭搭配。这样不知不觉间已省掉半两粮票,很是实惠。
比起北方,上海人的食量不能算大,有时候出去撮一顿,对着满满一桌吃不完的菜倒也尴尬。因此,老“克勒”(讲究生活质量的人)们点菜相当理性,讲究的是“点到为止”,吃菜讲究的则是店家特色、菜量足而精。买东西也是,物美价廉是再好不过的。总之,上海的“吃客”,绝对不会让你酒足饭饱之余,还要为打包与否而为难的。
上海人称赞一个人“把细”,意即,这个人办事非常谨慎,显然有褒奖的意思。的确,上海人很少会做贵而不惠的事情,我还遇到有人搭伙“拼车”的。拼车,恐怕是兴起于上世纪90年代中期,后来,在听过几桩“拼车”遇险的社会新闻之后,我就胆缩了一点点,很少采用这种省钱的办法了。
约略提一下,“拼车”其实是件很有意思的事。我说的“趣意”,并不是会在车上发生艳遇,或结下任何奇缘。所有的塔车人,都建立一种临时的相互信任,向同一方向出发,司机其实也是乘客,因为在深夜里,司机往往只搭载顺路的乘客,坐满三四个人,一般就可以出发了。每个人出几元钱,就能被安全送到家门口。
关于老上海有轨电车,有这样一首儿歌:从前有个老伯伯,年纪八十八,早上头八点起来,乘八路电车,跑到八仙桥,买了八碗八宝饭,一共用去八块八角八。
印象里的无轨电车,大约是4分、7分、1角、1角2分的价钱,和现在的公交车一样,均按路程计,比如3站路4分、4站路7分,那么,老上海就是要算好站头再坐车的。有时候为了省下5分钱,常常乘够站之后,再下车换“11路”(指用双腿行走),走一整站路回家。不过,上海人是宁可多走一站路,也绝不逃票多乘一在站的。单是一本公交发展史,已可映射出上海式的分明与慧根。
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