美食绘梦师 发表于 2018-12-14 14:18:09

冬天喝这个汤,比鱼汤营养三倍,降低血脂还补钙,小孩都爱喝!

冬天的时候就是要多喝汤,因为天气太寒冷,人体受到气温的影响,体内就会生一些寒气,我们需要喝一喝汤来除去我们体内的寒气。很多人都怕冷,不管穿多少衣服,总觉得身上的温度不够,冷风吹过还有点抖,这都是被寒气侵入的原因。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181214/06db886cb6ba4a2db9055c9719cd144d.jpeg在冬天我们在家里都会炖上一些汤给家人喝,鲫鱼汤成为了最多的选择之一,因为鱼汤不腻,而且鱼汤十分嫩美味,除此之外鱼汤非常的补,但是鱼汤喝多了也觉得不好喝,看到鱼就很烦,今天为大家分享的一道汤,就是鸽子汤,不知道大家有没有喝过呢!http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181214/29f5739b20c144c79792f7e556600670.jpeg鸽子汤比鱼汤营养三倍,同样也是不腻的一种汤,对于高血脂的人们是非常好的选择,因为它能降低血脂,还能补钙,若是煮这一道汤给小孩子喝,小孩子会非常开心,连吃一个星期也不厌烦。下面一起来看看怎么做这道菜把!http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181214/1bcbaf899c2d47c3812d75da540a79e6.jpeg【鸽子汤的做法】【食材明细】:鸽子,食盐,食用油,花椒油,料酒,香葱,生姜,红枣【做法与步骤】:食材的准备是相当重要的,首先我们将买来的鸽子清洗干净(拔毛),然后用料酒给它去腥,大约10分钟左右,我们再将鸽子放到锅中,加上冷水、生姜片焯水,在焯水的过程中要加入一些食盐,水煮开之后,再将鸽子捞出来,沥干冷却。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181214/7aa10333571d48d480847dbc9f0246b9.jpeg接下阿里我们开始热锅烧水,水量尽量与鸽子平齐,把冷却后的鸽子放入置锅中,然后加入一点红枣,用大火烧开,然后再换成小火,大约25分钟左右,再加入适量的食盐调味,滴入花椒油,继续盖上盖子焖3到5分钟。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181214/61b98e029c0b4b24a58731dd5dba6814.jpeg最后我们加入一点点葱花,一道非常美味的鸽子汤就做好了,鸽子汤无疑是大补的美食了,其中含有人体所需要的很多优质蛋白质和氨基酸,最大的功效就是刚刚所说的补钙、降血脂了,除此之外,在冬天里喝鸽子汤还能够补充阳气的,多喝鸽子汤,我们在冬天也不会那么怕冷。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181214/4bf53e59964643ab8a92f07fa5bd397c.jpeg
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