042603 发表于 2013-3-19 06:14:03

四大养生汤最适合冬季滋补

【导读】秋冬季节是养生的最好时节,冬季养生吃些什么好呢?气温骤降要进补,进补养生喝汤最适宜,秋季饮食的原则是以甘平为主,即多吃有清肝作用的食物,少食酸性食物。换季时节要注意均衡的营养,尤其是要多吃些富含维生素和高纤维素的蔬菜,小编今天为大家介绍4大养生汤的做法,让你冬季巧滋补。
        养生汤制作起来并不麻烦,南方人一般比较喜欢煲汤,一煲汤就是几个小时,将食材的营养和味道完全渗透,这样汤才会入味才会好喝。现在养生小家电的出现,让煲汤变得简单起来,制作很容易。
        养生滋补喝4大养生汤
       
       
        四大养生汤最适合冬季滋补
        一:北极虾蛤蜊冬瓜汤
        原料:
        主料:北极虾、蛤蜊、瑶柱、火腿、冬瓜、菌菇、生姜、葱
        调料:盐、胡椒粉
        做法:
        1、瑶柱用温水略浸泡,火腿切薄片,两种食材一起放入锅中加入生姜丝先大火煮开转小火煮一会;
        2、冬瓜用挖球器挖成圆球,加入煮过的汤中,再次煮至半熟,加入菌菇一起继续煮;
<p>        3、最后加入北极虾再次煮沸,调入盐、胡椒粉、葱花即可。
        (责任编辑:小妮子)
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