谁跟我一样过年回不了家，来拍拍你呆那处都有啥奇葩美食
我先来说一个，油炸九香虫，好听点叫“九香虫”，一般当地叫“打屁虫”，其实就是放屁虫的一种。每年十月份左右，你都会看到好多当地的男女老少拿着捡的饮料瓶瓶在乱石堆中、或者草丛丛里翻找，小孩都来加入没人会觉得怕虫子。他们就是在找这种自然馈赠的滋补美味，运气好的人会翻到打屁虫的窝，这种窝一下就是几百上千只，能顶你翻找好多天。
新鲜的九香虫，一般被人们捉回家后，会先烧一盆开水将其倒入“放屁”。虫子一入水，由于应激机制，在死之前就会把肚子里的“臭屁”放干净。接着把开水倒掉再漂洗几遍，晾干后放热油炸香再撒上椒盐，这样一道美味又滋补的椒盐打屁虫就做好了。在本地人的家中就吃过两次，刚开始外地人可能有点不敢下箸，但尝过后就停不了了，味道有一种特别的焦香。这道菜最适合配上本地的包谷酒，一口酒一口虫，滋补又美味。
如果当年运气好翻到的“打屁虫”比较多，那就会在放屁后晒干密封储存，随时吃随时炸，和新鲜的味道一样。或者泡入高度包谷酒中，最好放上半年或一年，传说中滋阴壮阳的打屁虫酒就可以喝了，“打屁虫”酒呈琥珀色，在酒的原味中又增加了了甘甜但没有其它怪味，因为不懂喝白酒，所以目前的感觉就这些。（当时吃的时候没有照照片，这是在当地吧里找的别人发的，见谅）
这是贵州，还是云南啊 重口味 这玩意能吃吗 口味略叼，扶不住！！！ 你也能吃下去 真恶心！
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