如何判断女人气血不足？女人气血不足吃什么？

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　　如何判断女人气血不足？女人气血不足吃什么？母婴养生小编推荐阅读：通过身体部位知道女人是否气血不足，知道自己气血不足时，如果不急的话，多吃牛肉、鸡肉、猪肉、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、虾、蘑菇等等,这些都是补气的东西。可以慢慢调理。

      2011-9-24 20:37:01 上传
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如何判断女人气血不足？女人气血不足吃什么？


  
　　
　　如何看耳朵判断女人气血不足？
　　
　　现在，人的身体素质越来越差。现在人的耳朵小，看上去越来越僵硬、而且形状上看上去已有些变形。就是孩子和年青人都很少能看到圆润、肥大、饱满的大耳朵了。而这些大耳朵在老人那里却很多见，这说明以前人的身体素质明显强于现代人。
　　
　　年轻人除了看耳朵的形态还要看后天的情况，主要看色泽、有无斑点、有无疼痛。如果呈淡淡的粉红色、有光泽、无斑点、无皱纹、饱满则代表气血充足。而暗淡、无光泽代表气血已经下降。如果耳朵萎缩、枯燥、有斑点、皱纹多，它代表了人的肾脏功能开始衰竭，就要引起注意了。
　　
　　如何看皮肤判断女人气血不足？
　　
　　皮肤白里透着粉红，有光泽、弹性、无皱纹、无斑代表气血充足。反之，皮肤粗糙，没光泽，发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑都代表身体状况不佳、气血不足。
　　
　　如何看头发判断女人气血不足？
　　
　　头发乌黑、浓密、柔顺代表气血充足，头发干枯、掉发、头发发黄、发白、开叉都是气血不足。
　　
　　如何看眼睛判断女人气血不足？
　　
　　看眼睛实际上是看眼白的颜色，俗话说“人老珠黄”，其实指的就是眼白的颜色变得混浊、发黄，有血丝，这就表明气血不足了。眼睛随时都能睁得大大的，说明气血充足；反之，眼袋很大、眼睛干涩、眼皮沉重，都代表气血不足。
　　
　　如何摸手的温度判断女人气血不足？
　　
　　如果手一年四季都是温暖的，代表人气血充足，如果手心偏热或者出汗或者手冰冷，都是气血不足。
　　
　　如何看手指的指腹判断女人气血不足？
　　
　　无论孩子还是成人，如果手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的，都代表气血不足，而手指指腹饱满，肉多有弹性，则说明气血充足。
　　
　　如何看青筋判断女人气血不足？
　　
　　如果在成人的食指上看到青筋，说明小时候消化功能不好，而且这种状态已一直延续到了成年后。这类人体质弱，气血两亏。如果在小指上看到青筋，说明肾气不足。如果掌心下方接近腕横纹的地方纹路多、深，就代表小时候营养差，体质弱，气血不足。成年后，这类女性易患妇科疾病，男性则易患前列腺肥大、痛风等症。
　　
　　如何看指甲上的半月形判断女人气血不足？
　　
　　正常情况下，半月形应该是除了小指都有。大拇指上，半月形应占指甲面积的1/4-1/5，其它食指、中指、无名指应不超过1/5。如果手指上没有半月形或只有大拇指上有半月形的说明人体内寒气重、循环功能差、气血不足，以致血液到不了手指的末梢，如果半月形过多、过大，则易患甲亢、高血压等病。
　　
　　如何看手指甲上的纵纹判断女人气血不足？
　　
　　只在成人手上出现，小孩不会有的。当成人手指甲上出现纵纹时，一定要提高警惕，这说明身体气血两亏、出现了透支，是肌体衰老的象征。
　　
　　如何看牙龈判断女人气血不足？
　　
　　小孩子不明显，主要是成人。牙龈萎缩代表气血不足，只要发现牙齿的缝隙变大了，食物越来越容易塞在牙缝里，就要注意了，身体已在走下坡路，衰老正在加快。
　　
　　如何看睡眠判断女人气血不足？
　　
　　成人如果像孩子一样入睡快、睡眠沉，呼吸均匀，一觉睡到自然醒，表示气血很足；而入睡困难，易惊易醒、夜尿多，呼吸深重或打呼噜的人都是血亏。
　　
　　如何看运动判断女人气血不足？
　　
　　运动时如果出现胸闷、气短、疲劳难以恢复的状况，气血就不足，而那些运动后精力充沛、浑身轻松的人就很好。
　　
　　女人气血不足吃什么？
　　
　　食补和药补的主要方法有：
　　
　　1、红枣（不是脆的那种），用锅炒为略糊，平时泡茶喝（三至五个，看茶杯大小）
　　
　　2、平时用枸杞、山药熬汤或做菜。
　　
　　3、冬季（最好在进九之后）和鸡汤，配方如下：一只乌鸡，猪骨两三根（多少看锅大小，排骨也可以，最好是骨头）红枣10个、枸杞30个、山药一根、红参二钱、当归（一钱，多了药味重）、桂圆6个、北芪一钱、党参一钱（这是清火的，抵消红参、桂圆的上火），再加其他调味品（桂皮、白芷、山奈等），再多放写姜（切片）。大火烧开，去浮沫，下调料，大火烧开后改小火，1到2小时即可。每天饭前喝一碗（如果怕油腻，放些香菜火黄瓜片）。出九后明显好转。
　　
　　4、平日多吃牛羊肉和鸡蛋，注意搭配水果，不要上火。夏季以方法1、2为佳。
　　
　　方药：八珍汤加减。
　　
　　组成：人参、熟地黄、白术、茯苓、当归（酒拌）、川芎、白芍药各9克，甘草（炙）5克，生姜3片，大枣3枚。随证加减。
　　
　　用法：水煎服，每日1剂。
　　
　　方解：方中人参、熟地黄为君药，甘温益气养血；臣药以白术苦温健脾燥湿，茯苓甘淡益脾渗湿，两药助人参补肺脾之气，实后天气血生化之源。当归、白芍药养血和营，协熟地黄以益心养肝生血；更用炙甘草和中益气，川芎活血行气，两药共为佐药；使药以姜、枣调和脾胃。全方相辅为用，共收补气养血生发之功。
　　
　　

龍子

　　补气血类食谱男人女人都适用
  　　
  　　一、清蒸人参鸡
  　　
  　　原料
  　　
  　　人参15克，母鸡1只，火腿10克，水发玉兰片10克，水发香菇15克，精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。
  　　
  　　制作
  　　
  　　1．将母鸡宰杀后，退毛去净内脏，放入开水锅里烫一下，用凉水洗净；将火腿、玉兰片、香菇，葱、生姜均切片；
  　　
  　　2．将人参用开水泡开，上笼蒸30分钟取出；
  　　
  　　3．将母鸡洗净，放在盆内，置入人参、火腿、玉兰片，香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精，添入鸡汤（淹没过鸡），上笼，在大火上蒸至烂熟；
  　　
  　　4．将蒸熟的鸡放在大碗内，将人参切碎，与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒在勺里，烧开，撇去沫子，调好口味，浇在鸡肉上即成。
  　　
  　　二、归参山药猪腰
  　　
  　　原料
  　　
  　　当归10克，党参1O克，山药10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜未、香油各适量。
  　　
  　　制作
  　　
  　　1．将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝锅内；
  　　
  　　2．将当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内；
  　　
  　　3．在铝锅内加适量水，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里；
  　　
  　　4．将酱油、醋、姜丝、蒜未、香油等与猪腰片拌匀即成。
  　　
  　　三、五香牛肉
  　　
  　　原料
  　　
  　　牛肉2500克，食盐90克，白糖24克，红酱油60克，姜块2块，葱结3只，料酒、茴香、桂皮、红米汁各适量。
  　　
  　　制作
  　　
  　　1．选用牛肘子部位的全瘦肉，先按肌肉纤维用刀直切开后，切成500克左右的块，然后用刀根戳出一排排刀洞，四面戳到。板上先撒上少许食盐，将肉块放在上面反复推擦，擦至盐粒溶化（俗称出汗），然后放在缸内腌3～4天（夏季腌一天），经过多次翻动，腌至肉红、硬、香；
  　　
  　　2．将锅内加水适量，用大火烧滚（水要多），投入肉块，上下翻动几次，捞出刷洗干净；
  　　
  　　3．在锅底先放锅垫，垫上放牛肉块，加入茴香，桂皮、葱结、姜块、料酒、白糖、酱油和红米汁，在大火上烧滚，至牛肉变红色时，再加入白汤淹没牛肉，放入适量食盐，试味后，加盖烧至沸滚，再移小火上焖煮2小时左右，等用筷子能戳进牛肉时捞出，冷透后，按其肌肉纤维横向切片即成。
  　　
  　　四、荔枝肉
  　　
  　　原料
  　　
  　　猪腿肉300克，鲜荔枝肉（净）100克，2个鸡蛋的蛋清，水淀粉25克，白糖60克，白醋30克，食用
  　　
  　　红色素一滴，精盐、料酒各适量，植物油1000克（实耗50克）。
  　　
  　　制作
  　　
  　　1．把猪腿肉切成2块，用刀背敲松后改刀成四方小块（24块），加入盐、食用红色素少许，蛋清，水淀粉15克，拌匀备用。把鲜荔枝肉一切两半；
  　　
  　　2．烧热锅放入植物油，待油烧至六七成热时，把猪腿肉一块块下油锅炸至内熟外脆呈黄色捞出，将锅中的油倒去，加入料酒、水100克，白糖、白醋、精盐，下水淀粉勾芡，倒入炸好的肉和鲜荔枝肉翻匀，淋上少许熟油，起锅装盘即可。
  　　
  　　五、花生米大枣烧猪蹄
  　　
  　　原料
  　　
  　　猪蹄1000克，花生米（带皮）100克，大枣40枚，料酒25克，酱油60克，白糖30克，葱段20克，生姜10克，味精、花椒、八角固香、小茴香各少许，盐适量。
  　　
  　　制作
  　　
  　　1．花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润；
  　　
  　　2．将猪蹄出毛洗净，煮四成熟捞出，用酱油拌匀；
  　　
  　　3．锅内放油，上火烧七成热，将猪蹄炸至金黄色捞出，放在炒锅内，注入清水，同时放入备好的花生米、大枣及调料，烧开后用小火炖烂即可。
  　　
  　　六、虾仁鱼皮
  　　
  　　原料
  　　
  　　水发鱼皮300克，鲜海虾仁100克，熟火腿丝10克，鸡蛋清、料酒、精盐、味精、葱段、姜汁、水淀粉、熟猪油、鸡汤各适量。
  　　
  　　制作
  　　
  　　1．将鱼皮切成长6厘米、宽3厘米的块，放入沸水锅中焊一下，去掉腥味捞出；
  　　
  　　2．将鲜虾仁洗净放入碗中，加精盐、鸡蛋清适量，用竹筷子顺同一方向搅拌至有粘性时，放入味精和少量水淀粉搅匀，放置2～3小时使之涨透；
  　　
  　　3．炒锅加热，下熟猪油，烧至四成热时把虾仁倒入锅内，用筷子划开，倒入漏勺沥去油，盛入碗中待用；
  　　
  　　4．锅中留油下葱段煽至有香味，放入酒、姜汁、鸡汤。汤拂后，将葱段捞出，把鱼皮倒入锅内，加入盐拌匀，待汤沸后，加入味精，起锅装碗，撒上虾仁，淋上鸡油，撒上火腿丝即成。
  　　
  　　食补：大枣桂圆汤，补气又补血。
  　　
  　　

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