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???一、我國优质小麦的基本情况
??强筋小麦是指面筋数值较高、筋力较强的小麦,主要用于制作面包,拉面和饺子等要求面粉筋力很强的食普通小麦相比,主要增加了湿面筋,面团稳定时间,降落数值等指标,用以衡量小麦面筋值的含量和质量,发酵品质和加工面包食品的质量。 1990年前后我國开始培育强筋小麦品種,90年代后期开始大面积推广,以解决粮食供求总量平衡有余,结构性矛盾突出的問題,目前强筋小麦種植面积超过500万公顷,产量约占小麦全國总产量的四贩N?唬?湎?讯越?诘囊览刀仍嚼丛叫 !∩蕉?⒑幽稀⒑颖笔俏覈?胖市÷蟮闹鞑?。??铡?不铡⑸轿鞯仁〉囊恍┬÷笮缕贩N也可达到强筋小麦的标准。
??二、影响强筋小麦期货价格的主要因素
??影响强筋小麦期货价格的诸多因素最终通过供求影响价格。主要有经济因素 (经济波动、利率和汇率变动);政策因素 (金融政策、农业政策和粮油政策);自然因素 (種植面积、产量和气候);心理因素 (心理预期变化);市场因素 (市场规模和投机等)。 供给方面:國储进口小麦库存量变化;当年國产强筋小麦产量,主要受種植面积和气候影响;世界主要出产國的产量的进出口量。 需求方面:优质小麦的國内消费和出口量,期末商品结存量和其他因素。
??國际期货市场价格的影响 (美國芝加哥期货交易所)
??三、优质强筋小麦期货标准合约
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交易品種
强筋小麦
交易代码
WS
交易单位
10吨/手
报价单位
元 /吨
最小变动价位
1元 /吨
每日价格最大波动限制
不超过上一交易日结算价±3%
合约交割月份
1、3、5、7、9、11
每日交易时间
每周一至周五 上午9:00-11:30 下午1:30-3:00
最后交易日
合约交割月份的倒数第七个交易日
最后交割日
合约交割月份的第一个交易日至最后交易日
交割品级
标准交割品:符合郑州商品交易所优质强筋小麦标准(Q/ZSJ001-2003)二等优质强筋小麦。替代品及升贴水见《郑州商品交易所交割细则》
交割地点
交易所指定交割仓库
交易保证金
合约价值的5%
交割方式
实物交割 |
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