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[美食话题] 三亚海鲜全攻略

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发表于 2015-5-25 17:05:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
在沙滩上,看着壮观的大海一望无垠,在遥远的前方海天合一,心胸会感觉特别的开阔。再听到一朵朵海浪拍打沙滩发出轰轰的浪花声,还有在天上盘旋的鸟儿发出的鸣叫声,感受海风吹拂脸庞舒服的感觉,那么美的情景,所有人都为它沉醉。每年都会和父母出来度假,但随着他们岁数越来越大,太远的地方长途飞行,老人身体也吃不消。三亚算是我们一家子定点度假城市了。
三亚位于海南岛的最南端,拥有全海南岛最美丽的海滨风光。作为热带雨林原生地,森林覆盖率高达64%,城市绿化的覆盖率44.4%,空气质量在中国可是排名第一呢。最适合游览美景,放松心情啦~~~ 把自己融入这个蓝天碧海的世界,享受那惬意的时光。
各种旅行的攻略看的多了。这回就给大家整理个关于吃喝的攻略吧。金牛座就是一辈子离不开大吃大喝啊!希望可以帮到以后去三亚旅游度假的朋友们啊!

??   三亚的美食资讯实在是太多,可谓囊括了南北,纵横东西。热带水果就自然不多说,但去了海边,肯定是要吃海鲜的。在三亚因为吃海鲜上当受骗的不是少数。很多人闻风丧胆,都没胆量吃担心挨宰。以前很多人都喜欢去春园吃海鲜,现在春园重新装修了,价格也跟着提上去了。但是,既然是度假,该享受的一定要享受,这才是最重要的。闻名在外的第一市场,除了蔬菜水果、特产外,就是鲜活的海鲜了。既然担心受骗,完全可以自己买海鲜,然后去新民街去加工嘛。
海鲜篇:

?三亚的海鲜哪里最便宜?性价比最高?要是随便在海边找个海鲜酒家吃。那你就是一条小鱼被人钓了…..刚才上面说了,一定要去第一市场买海鲜才最划算。在原本不贵的基础上,自己可以讨价还价。买完了就可以去旁边的新民街去加工啦!

新民街是一条加工海鲜的街。超多的加工店。第一次来的话肯定也是招架不住,完全不知道选哪家店好了。我第一次去也是听朋友介绍的,然后就认定了这家,童叟无欺。价格很公道的,最主要是味道做的也好!哪家?哈哈,等我细细道来…..

除了龙虾以外的所有海鲜都是从这个女孩这儿买的....比较下来价格算是公道的.

第一市场的海鲜种类很多。看大家喜欢吃什么啦~~ 一次吃不够,大不了第二天继续来嘛。

袖珍象牙蚌...味道也不错.很鲜美.做的蒜蓉粉丝的.

关于海鲜加工:每家店收取的价位都差不多。酱油和芥末都是单收费的。香辣炒的一般都是15块钱一斤,鲍鱼、带子这种按个算,一个加工费大概3块钱。龙虾一般收费30-60不等。白灼的5块钱一斤。
我要给大家推荐的就是位于新民街126号的这家:【四川小胡子海鲜加工店】,这家可算是老店了。人多到爆!每年去甭管什么时候,都是这么多人。价格公道,味道做的也超好吃!!
酱油和芥末她们家是不收费的。蒸的一般就是挨个收费,螺类的都是按斤收费,盐焗 白灼都是5块钱一斤,鲍鱼、带子这种都是挨个收费的,一个大概3块钱。龙虾呢,一般收费30-60大小不等。蔬菜也是按斤来,一斤五块钱。一顿海鲜大餐也花不了多少钱加工费,吃个开心最重要!不用担心再去海鲜店被坑了~~~~~

哈哈~~~ 市场里面也有蔬菜和肉类,我这一桌子一个青菜都没要。全部是海鲜,吃到最后还是剩了很多。浪费啊浪费!买的时候什么都想尝尝。








??水果篇:
???第一市场的水果虽然没有外面那些挑着扁担卖水果的便宜,但最起码重量不会亏那么多.外面的小商小贩价格是很低廉,但是重量就不能保证了.热带水果很多,我都爱吃哦.平时在大陆卖的比较贵的大约30块左右一斤的菠萝蜜,在这边只要5,6元一斤.虽然这里都是带皮一起,但是整体下来还是便宜太多呢.我的最爱.还有凤梨,均价14元一斤.各家价格不一.杨桃路边摊要2元一斤,市场内4,5元一斤.说实话,味道吃起来差不多呢.澳芒均价20元一斤.还有女人最爱的木瓜,小商贩基本10元给5,6个.很好吃.还有味道和样子很像鸡蛋的鸡蛋果.吃起来面面的.像鸡蛋黄一样.4元一斤.山竹就卖的相对来说比较贵了,10元一斤吧.
街边小贩在卖杨桃,才2元一斤哦....吃起来也不错.

鸡蛋果,菠萝蜜还有木瓜哦....

澳芒,凤梨,还有槟榔....

这个是青芒果.也就是还没熟的小芒果.很酸无敌酸..需要沾盐巴吃...呵呵.有意者去尝尝就知道具体滋味了.

饮料篇:
??新民路有很多家鲜榨果汁的摊位.各种口味的鲜榨果汁和炒冰,都很好吃哦.个人比较喜欢芒果加椰汁的.果汁不如炒冰好吃呢..价格很平民化,4元一杯.在北京不管在哪家饭店点个鲜榨果汁最少都要25块吧...嘻嘻.我爱果汁.


街头到处都是卖椰子的.分不同的几种椰子.我对椰子不感冒...但这次去还是花8块钱买了一个椰子解渴~~~~~

当地家常菜篇:
??经当地的一位朋友介绍去吃了当地的家常菜.可能是地域的关系,我觉得味道比较清淡,嘻嘻...不过那个大眼鱼真是不错呢.这个鱼俗称大眼鱼,具体学名叫什么不清楚.这个汤叫:酸瓜大眼鱼汤.里面的酸瓜是当地的一种长不大,有些酸酸甜甜的瓜.整个汤里都有酸甜的味道呢.很鲜,鱼肉也很嫩.还要了一个鱿鱼,味道还不错.要了三个青菜.其中一个是莲藕的下面那根梗.竟然可以炒菜吃.还有个细长的野菜.味道跟一般青菜差不多.

这个鱼的鳞是不需要提前刮下来的.直接做汤....吃的时候轻轻用筷子一夹,整块鱼皮跟着鱼鳞就掉下来了.味道还不错.刺很少.那个酸瓜很开胃很爽口.像韩国料理的萝卜块一样...

路边摊篇:
在三亚路边摊很多,到处都可以看到挑着扁担卖水果的,还有一些摊位卖各种小吃.奇怪的是看到最多的竟然是马兰拉面.呵呵...其他都是一些没敢尝试吃的,只偷拍了的食物.看起来也不错哦.很多人排队买呢.这个饼听说是混合了20多种酱料烤制而成的,看起来还不错哦.其他的小吃纯属偷拍了...在第一市场都可看到.

特产篇
?? 三亚很多特产的哦.椰子粉,木瓜薄饼,各种干贝类的东西,海产干品(鱼干、干鱿、贝类、海参、虾仁、海蛇干、鱼翅、鲍鱼、沙虫等).特色茶,特色酒(鹿龟酒、山兰玉液、金岳玉液、坡马酒、槟椰酒、海马酒等).
??个人觉得木瓜薄饼还有椰子粉可以买回去点.至于海产的干品就看家庭需要了.家里父母年级大,尤其有糖尿病的病人不要喝这种鹿龟酒海马酒什么的哦...年轻人可以每天偶尔喝一点.扩张血管的.苦丁茶还不错哦.可以买回去送礼,或者买给老人.

各种干贝产品...还有晒干的海马以及海星...

超爱这座城市,有点像第二个家的感觉。每一次来这里,呼吸最好的空气,吃最新鲜的蔬菜水果,还有我最最爱的海鲜!对你爱爱爱不完!



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